2024年9月22日，一场独具魅力的文化盛宴盛大开启，此次“蜀汉——子龙宴”菜品设计研讨会由大邑职高的市级罗旭中式烹调技能大师工作室和四川赵蜀汉三国餐饮文化有限公司、成都子龙赋酒业有限公司联合举办。来自成都市的三国文化研究赵子龙文化专家学者以及韩国赵子龙文化粉丝代表等共同参与了这场盛会。
三国文化作为中华民族的瑰宝，在餐饮领域有着独特的魅力和深厚的底蕴。大邑职高的市级罗旭中式烹调技能大师工作室，自成立以来一直致力于将精湛的烹饪技艺与丰富的文化内涵相融合，大力推广中华饮食文化，并带领学生积极参与校外实践，加强训练烹饪技能，此次研讨会正是师生积极探索、学习的重要体现，工作室的师生们以高超的厨艺和创新的理念，为“蜀汉——子龙宴”的创作提供了坚实的技术支持。
来自成都市的赵子龙文化专家、学者们纷纷表达了自己对赵子龙文化的热爱。
韩国赵子龙文化粉丝代表的参与，为这场研讨会增添了国际化元素。他们对赵子龙文化的热爱和推崇，充分证明了三国文化的广泛影响力。在研讨会上，他们积极分享自己对赵子龙文化的理解和感受，为子龙宴的创作提供了新的视角和思路。
在热烈的讨论氛围中，各方代表积极发言，分享自己的见解和创意。成都市罗旭中式烹调技能大师工作室的烹饪大师们更是在菜品的命名、食材的选择、烹饪方法、摆盘设计以及文化呈现等各个环节都进行了精心考量。大家一致认为，“蜀汉——子龙宴”不仅要满足食客的味蕾需求，更要传递出三国文化的精神内涵。
此次“蜀汉——子龙宴”创作烹饪研讨会的成功举办，大邑职高的成都市罗旭中式烹调技能大师工作室发挥了重要作用，为三国文化的传承与发展开辟了新的途径。相信在不久的将来，在工作室的积极推动下，子龙宴将成为一张闪亮的文化名片，吸引更多的人了解和喜爱三国文化。同时，也希望通过这样的活动，进一步加强国际间的文化交流与合作，让三国文化在世界舞台上绽放更加绚烂的光彩。（张红 通讯员 罗旭）
大邑职高,菜品设计研讨会
