龙泉驿区柏合学校周末拓展课程注重课程的多样性，发挥学校劳动教育资源，丰富学生的周末校园生活，同时提高学生的科学素养、劳动技能和实践能力，给学生一个创造的空间。近日，柏合学校初中部开展了“创意果蔬 巧手拼盘”课程，来看看师生们有趣有益的探索与课堂风采吧！
针对指导，精准引领
为组织好本次拓展课程，两位开课教师用心准备、多次讨论课堂设计、协调总务处购置果蔬与材料。上课伊始，在学生自愿组成小组后，老师就把课堂流程和要求简洁地传达给学生，让学生了解如何合理地、科学地食用各类水果，获得感性的认识；接着为同学们介绍水果拼盘的基本造形、操作方法及安全注意事项。
快乐实践，创意无限
课堂重点环节是学生制作拼盘，教师鼓励同学们大胆创意，精心创作，以期呈现最完美的作品。同学们用灵巧的手，把智慧融入到一幅幅精美的拼盘造型中，不同的水果变成了一个个精美的图案。造型别致精美、色彩搭配鲜艳的水果拼盘，创意无限、栩栩如生，让人应接不暇。同时，同学们还不忘给自己的拼盘取个诗意好听的名字。
学生在制作过程中，小组分工明确。教师穿梭其间，边观察边指导，同时提醒注意事项。遇到问题师生积极解决，通过生生合作、师生合作，不仅将水果拼摆得生动有趣，惟妙惟肖，而且在实践探究中学到了知识，感受乐趣，提高素养，还增进了同学师生感情，老师在课程中不断提升能力，也获得幸福感。
展示分享，品尝美味
创造过程是辛苦的，因为它充分融入了同学们的思想，大家把对美好生活的向往用不同颜色的果蔬拼接出来，并赋予它们生命力。
课堂上，指导老师关注学生小组内的讨论与合作，为学生营造了适度紧张但充实愉快的学习氛围，每个学生主动参与，不仅动脑而且动手也动口，课堂充盈着浓浓的生命气息，让健康果蔬的魅力在周末拓展课程中得以精彩绽放。
小小的拼盘看似容易但要做好还有不小难度，同学们在动手实践过程中积极开拓思路，大胆创新，不断丰富作品内容，提升了学生的科学素养。这样的课堂不仅能激发学生的想象力和创造力，让大家在活动中学会团结合作，更能引导学生学会热爱生活，感受到劳动带来的充实和幸福，在劳动过程中收获快乐与成长。（李林 通讯员 李争平 伍阳 王勇）
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