为进一步提高食堂职工的岗位技术水平，增强服务师生的意识，优化食堂的管理水平，4月7日，四川省崇州市蜀城中学在学生食堂隆重集会，举行蜀城中学首届食堂职工岗位技能大赛。蜀城中学党委书记、校长王朝晖，分管后勤服务与保障的副校长谢松清，后勤服务与保障处主任彭云，以及负责食堂管理的相关人员、教师代表、学生代表，食堂全体职工参加了活动。本次活动由后勤服务与保障处副主任李长根主持。
李长根介绍了此次活动的领导后，谢松清副校长做赛前动员。谢松清说：“希望全体职工在比赛中赛出风格、赛出水平，通过比赛寻找差距，提升自我业务水平，在今后的工作中为全校师生员工提供更优质的服务。”
食堂负责人甘国文对赛制做了讲解，希望大家把最好的本领展示给所有评委，预祝职工们在比赛中取得优异成绩。上午10时许，择菜组、切菜组、卫生组、炒菜组、洗餐盘组分别进行了比赛;下午17:00，洗盆组、包子组和叶儿粑组展开角逐，所有参赛职工精神饱满，规范操纵，非常享受比赛。王朝晖校长、谢松清副校长等积极参与到评比打分的行列中。 经过紧张激烈的一天比赛，评委们本着公平、公正的打分原则，最终，邓志群等五位职工获得卫生组一等奖，李兴良等四位职工获得炒菜组一等奖，陈世忠等五位职工获得切菜组一等奖，杨海英等六位职工获得洗餐盘组一等奖，王亚群等三位职工获得洗盆组一等奖，肖绍林等两位职工获得煮饭组一等奖，杨艳华等三位职工获得包子组一等奖，李书等五位职工获得择菜组一等奖。
本次食堂职工岗位技能大赛的成功举办，这是对全校4000多名师生员工健康饮食负责任的一种态度体现，留住“位”，从“胃”做起。参赛职工纷纷表示，在今后的工作中将继续精益求精，努力提高自我业务水平，力争在下一届技能大赛中创造更好成绩。(黄小林 通讯员 李长根 )
蜀中食堂,玩转技能
