为了进一步提升大邑县晋原初级中学（以下简称：晋原初中）食品安全工作水平，增强食品从业人员安全意识和安全能力，确保学生健康成长，2023年12月26日，晋原初中邀请大邑县市场监管局党组书记、局长范瑶，分管食品安全工作的专职副大队长余宁，青霞街道办副主任王丽，青霞市场监督管理所所长李昱，青霞市场监督管理所副所长关毅，青霞市场监督管理所四级调研员刘贤权一行6人到校指导工作。学校党支部书记、校长黄小燕，学校专职副书记吴威，大邑县教育局保健站工作人员李剑波，学校后勤主任周威、安办主任曹建勇、伙食团负责人方林松等陪同。
范瑶一行首先深入学校食堂，实地了解食品安全情况，查看了食品储存情况、食材收货出货等记载情况、人员培训情况、加工间、备餐间等情况。随后范瑶一行到学校食堂实地查看学生就餐情况，并与师生一起品餐。品餐结束后，范瑶一行和学校陪同人员在学校党建室进行了深入交流。
范瑶一行高度肯定了晋原初中围绕食品安全所做的系列工作。学校食材储存总体达标，各种台账记录完整，食品加工流程清晰，操作规范，食堂硬件软件设施总体到位，学生饭菜营养搭配合理，伙食质量较高。同时，范瑶也对学校食品安全方面的工作提出了七点建议。
黄小燕等学校主要负责人聆听了范瑶的工作指导。黄小燕表示，学校将及时向上级部门争取“数字化AI化”管理硬件设施项目，提升伙食团管理智能化水平。学校将紧紧围绕学生健康成长这个中心，挖掘潜力，确保学生吃饱、吃得健康、吃得美味。
本次工作指导，让晋原初中相关管理人员思路更清晰，让从业人员责任更明确，必将为该校师生健康发展奠定更坚实的基础。（张红）
晋原初级中学,大邑县市场监管局
