食品安全重于泰山,幼儿园食品安全关系到全园师幼的身体健康。为进一步规范幼儿园食堂管理,提高幼儿园食材供货商的安全和责任意识,确保幼儿在园饮食安全,3月13日下午,成都市第二十七幼儿园召开了2023-2024学年度下期食材供应商交流会。
首先,集团后勤主任邹老师对各供货商给予幼儿园膳食工作的配合和支持表示感谢。针对食品安全向供应商提出了具体要求,对供货时间、质量、数量等细节作出了重点强调,最后提醒大家时刻强化食品安全意识,严把食品安全关和做好个人防护措施。
供货商代表们也分别从自己所供食材的特点出发,并纷纷表态:一定会秉持高度的食品安全意识配货送货,在质量上严格把关,严格遵守供货协议中的各项条款,抓好源头杜绝出现质量问题。
最后,集团赖园长对本学年供货商提出了进一步要求,希望供货商继续增强服务责任意识,坚决执行幼儿园食品采购制度和流程,共同把好幼儿园食品安全第一关,切实做到为幼儿食品安全保驾护航。
通过本次会议,增强了各供货商的责任意识、食品安全意识和服务意识。成都市第二十七幼儿园将长期不懈抓好食品安全管理工作,努力把好食品质量关,为全园幼儿的健康饮食做好保障。(李林)
成都二十七幼,食材供应商交流会,食品安全