在成都市青羊区教育局的精心组织下，2024年成都市青羊区“中日青少年劳动教育交流项目”系列活动再添新彩。12月20日，成都市第三十七中学校龚琳馨老师在一堂别开生面的生物课上，带领学生们制作果酒，重庆第二外国语学校和日本岗山理科大学附属中学的同学们也通过线上方式参与了这一课程，共同体验了中国传统酿酒文化的魅力。
本次活动以“古醅新启 香醉华章”为主题，旨在通过劳动实践课，加强中日青少年之间的文化交流与理解。课堂上，龚琳馨老师不仅详细讲解了果酒制作的科学原理和步骤，还引导学生动手实践，从原料选择到发酵过程，每一个环节都让学生深刻体会到了传统酿酒工艺的精细与深奥。
在云端，重庆第二外国语学校和日本岗山理科大学附属中学的学生也通过视频连线，实时观看了整个制作过程，重庆第二外国语学校的同学还尝试跟着龚老师一起完成果酒的制作。这种跨省、跨国界的线上互动，不仅让学生学习到了知识，更增进了相互之间的友谊和理解。
本次活动不仅让参与的学生体验了中国传统酿造文化，更是一次国际文化交流实践。中日、成渝将继续携手共进，共同培养具有国际视野与跨文化素养的新时代青少年。（彭鲁湘）
成都三十七中
