2月14日，广安市广安区白市镇第一小学校召开食堂安全专题会议。
会上，学校分管领导段建英副校长组织与会人员学习了《白市一校2023年春季食品安全及营养餐改善计划开学工作安排》。传达学校关于做好2023年上期食品安全工作的重心，强调食品安全是学校安全工作的重中之重，必须时刻绷紧安全这根弦，丝毫不得放松，同时学校将加大对食堂的管理力度，守护好学生舌尖上的安全。
安办负责人罗老师组织学习了《白市一校食堂管理制度》、《白市一校食品安全管办法》等相关食品安全法律法规。食堂管理员蒋老师从食堂食品采购、储存管理、食品加工过程、餐具清洗消毒、食堂环境卫生和个人卫生等方面开展了培训。
本次专题会议提高了我校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，为持续办好“师生满意、家长放心”的校园食堂打下了坚实的基础。(通讯员 段建英 罗昌品)
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