民以食为天，食以安为先。为了让家长更加直观、清楚地了解幼儿在园的膳食情况、更好地督促学校食品安全工作，保证幼儿进餐质量，促进幼儿健康成长。2023年4月21日上午9：30，邻水县丰禾镇中心幼儿园开展了“家长进食堂，体验幼儿午餐”活动。
首先是现场观摩环节。园长详细的介绍了学校食堂建设、食品安全制度、索证索票、进货渠道、物品存放、查验加工流程、餐具清洗消毒、食品留样等情况。家长们听得频频点头称赞，体会到了幼儿园食堂管理工作的细致，纷纷表示对孩子们在园饮食十分放心。
然后是包饺子体验。邀请家长进行包饺子体验活动，用最新鲜的食材，制作美味的食物，让每个孩子吃得安全，吃得健康，吃得营养，让每一位家长放心!
最后是午餐时光。家长代表对餐品的质、量、口味进行体验，同时，家长们就食堂开放日活动进行了综合满意度测评，家长们对幼儿膳食的色、香、味及营养搭配给予了高度的肯定。
食堂开放日活动是家园之间沟通的良好渠道，家长参与幼儿园食堂工作的监督与管理，是幼儿园前进的动力。今后，我园将继续沿着精细化管理的道路，为守护孩子们舌尖上的安全不懈努力!（通讯员 刘媛）
邻水县丰禾镇中心幼儿园,保育员技能大赛
