为进一步强化幼儿园食品管理,增进家长对幼儿膳食和食品管理工作的了解,本着“公开”、“透明”的原则。2023年6月16日上午,岳池县幼儿园开展了“守护‘食’光,明厨亮灶”膳食委员代表参观食堂活动。
活动开始,首先食堂管理人员汤老师带领大家走进厨房,介绍了厨房内各功能室布局、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等情况,增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。参观中,干净整洁、规范管理的食堂给家长留下了深刻的印象。
随后,我们邀请家长代表们品尝幼儿的点心及午餐,向家长们讲述幼儿园膳食管理情况,家长们在品尝过后对我园食堂卫生、饭菜口味、质量表示很满意。同时为优化幼儿园膳食质量,家长们留下了自己的宝贵意见和建议。
此次膳食委员代表参观食堂活动,使家长们深入了解幼儿园食堂的各项工作,通过本次的明厨亮灶活动,对孩子在幼儿园的饮食感到非常的放心,让我们共同努力把好食品安全关,家园携手,共筑孩子们健康、快乐成长!(通讯员 汤茜)
岳池县幼儿园,“‘粽’享端午”主题活动,“‘粽’享端午”