为夯实校园食品安全基础，提升从业人员素养，四川省广安第三中学近期组织了针对性强的食品安全培训，全校食堂工作人员全员参加。
培训开始，校长明旭强调校园食品安全关乎师生健康，是学校发展的基石。他指出，食堂工作人员责任重大，必须严格遵守法规，从食材挑选到饭菜上桌，每个环节都要严格把控。
后勤负责人谢斐主讲，内容涵盖食品安全基础知识、采购储存、加工操作、餐饮具消毒、从业人员卫生及事故应急处置等。他结合典型案例，剖析事故原因，提醒从业人员注重细节，避免事故发生。
培训最后，工会主席朱全明总结发言，表示学校将把食品安全管理作为重点，建立长效机制，定期培训考核，严格把控各环节，为师生提供安全健康的饮食环境。
此次培训成效显著，从业人员食品安全意识和操作技能均得到提升。学校将持续优化管理，保障师生饮食安全，为校园和谐稳定保驾护航。
四川省广安第三中学校
