四川教育新闻网泸州11月16日讯(通讯员 李清春)为进一步加强学校食堂安全卫生工作,提升食堂管理与服务水平,保障全校师生身心健康。11月14日中午,泸州市纳溪区龙车镇鼓楼山小学召开了食品安全工作会议并部署了相关工作。
会上,学校负责人就近期区教育局通报的相关食物中毒、全国各地发生的交通安全等相关工作做了强调和布置。同时,就根据本校食堂自查的相关情况作了通报,分析了食堂食品安全的现状,并一再强调食品安全工作的重要性和紧迫性。最后还就应进一步高度重视学校食品安全卫生工作;建立完善学校食品安全卫生工作机制,推进学校食品安全和卫生管理科学化、规范化、长效化;加强食堂从业人员教育培训,强化安全责任意识等几个方面再一次作了强调。
通过此次会议的召开,旨在进一步强化日常操作中各环节的食品安全和卫生意识,密切人员间的配合,注意排查实践操作中的各类漏洞和隐患,努力提高食品安全防范意识,尽最大努力杜绝任何食品安全事故的发生。