四川教育新闻网成都12月1日讯(陈海燕 通讯员 王蓓) 在幼儿园里孩子每天吃什么、吃得好不好,相信是爸爸妈妈、爷爷奶奶们最关心的事了!本着“一切为孩子的营养健康提供优质服务”的理念,11月最后一周17幼召开了膳食委员管理会。会议由17幼王园长牵头,杨园长、营养师尹医生、后勤温主任、炊事班肖班长、会计孙老师、后勤宋老师及大一班、中二班家长代表等美食掌门人参加。
首先,王园长带领家长代表及参会人员参观了我园厨房的储存室、蒸煮室、留样间等。后勤温主任、炊事班肖班长向家长介绍了孩子每天的饮食是从具备齐全证书的大型正规商家处订购的,由采购和炊事班长亲自验货、收货。孩子的食物从清洗到制作都是按照规范的流程进行,并且留样3天,全面确保食品的安全。
随后在膳食管理会上,王园长围绕膳食制定的依据、制定食谱的流程、如何科学进行喂养指导等方面做了细致的介绍。
结束时参会的家长代表非常感慨,表示深深地感受到了17幼全体职工从上至下的那种投入以及为了孩子的健康认真负责的责任心,表示感谢幼儿园为了孩子的营养和健康所付出的努力!
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