四川教育新闻网成都12月18日讯(贾元东 通讯员 唐佳) 幼儿的健康成长离不开保育工作,后勤人员队伍的建设是促进幼儿园稳步发展的坚实后盾,为增强后勤人员的专业技能,激发后勤人员参与活动的积极性,2015年12月17日下午,在成都市第二十三幼儿园开展了“快乐厨房”厨艺比赛活动。全体厨房人员参加了此次活动。
本次操作比赛的内容是包抄手,选手们和面、赶面皮、剁肉、包裹等,每个环节都展现出参赛者们娴熟的技能,经过一番操作后,精美可口的抄手就做好了。
本次技能比赛活动,不仅展示了食堂人员的专业水平,并且激发了食堂人员钻研业务的积极性,增强了服务意识,活跃了食堂工作氛围,促进了食堂人员间相互学习和交流,为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。
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