四川教育新闻网成都6月20日讯（贾元东） 为贯彻《国务院食品安全办等17部门关于开展2016年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办〔2016〕7号）精神及区教育局与区食品安全委员会相关工作要求，结合学校实际，2016年6月20日，棠湖小学举行了2016年食品安全宣传周启动仪式。
早上7：30，为广泛动员学校广大师生、家长及周边群众参与“食品安全宣传周”活动，区教育局刘光辉、棠湖小学安全处、德育处工作人员、及棠湖小学礼仪队员们已在棠湖小学大门处拉开了宣传的帷幕。
活动现场，学校通过向广大师生、家长及群众发放《食品安全法最新修订版解读》、《创建国家食品安全城市成都市民读本》、《双流区食品药品安全宣传资料》等宣传资料；摆放食品安全知识宣传展板；现场接受关于食品安全的咨询等宣传形式，提高了学校师生、家长及周边群众的食品安全素养、科学素养和食品安全基本知识知晓率，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。最后广大师生、家长及周边群众共同参与的“成都市双流区共建食品安全城市万人倡议签名活动”将本次启动仪式推向了高潮。在本次活动中，现场共发放资料1000余份，接受学生、群众咨询约200人次。
在接下来为期一周的宣传周活动中，学校将从以下方面进行食品安全宣传教育：1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规，提高师生员工的食品安全和法律意识；2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平，促进学校食品安全自控能力的不断提高；3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。
在宣传周期间，学校还将以丰富多彩活动形式来进行宣传。1、上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，利用班会课给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识；2、举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、国旗下讲话、黑板报等阵地，对学生进行一次食品卫生安全知识宣传；3、组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，举办一次全校性的资料、图片展；4、开展一次专题演讲，以班级为单位开展展览和评比；5、开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育周活动为契机，认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。重点检查食堂从业人员健康证制度，食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控，餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范，及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。
“尚德守法•共治共享食品安全”，学校将紧紧围绕本次宣传周主题，贴近实际、贴近生活、贴近学生，抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水平营造良好的氛围。
