四川教育新闻网成都12月26日讯(孙林馨 通讯员 陈兆鲜)为了提高幼儿园的膳食质量,建立健全管理机制,2016年12月23日,五幼教育集团培风分园召开了膳食委员会会议,会议由保健医生主持,膳食委员会成员参加。
首先,保健医生向大家介绍了膳食管理制度;强调了膳食委员们参与幼儿膳食管理监督的权利与职责;讲解幼儿营养食谱的制定原则和科学均衡营养的重要性;后勤主任向家长代表们对幼儿膳食的原材料、伙食支出、采购途径、膳食卫生及食堂规范管理等情况一一做了讲解;最后,邀请家长品尝了幼儿午餐,填写了《幼儿园伙食情况》问卷调查。家长代表们对幼儿园的膳食工作和幼儿进餐习惯的培养,以及食品卫生的安全给予了充分的肯定,同时也提出了一些合理化的建议。
五幼培风将进一步做好幼儿园的膳食管理工作,并通过膳食委员会这一平台,与家长们一起为幼儿的健康成长做出不懈努力。