为了让幼儿感受传统文化，体验做饺子的乐趣， 4月21日上午，二十三幼大二班小朋友开展了自制煎饺活动。
活动中，“家长”老师让幼儿摸一摸饺皮，观察饺皮是圆形的，引导孩子思考包饺子的步骤。孩子们积极开动脑筋，积极思考，大家你一言我一语的讨论，最后得到了答案：先在饺皮里面放一点陷，再在饺皮周围抹一点水，然后捏一捏，让饺子的肚子鼓起来，这样一个完整的饺子就完成啦!
这次包饺子活动是本学期家长义工活动之一，“家长”老师做好了充足的准备，饺子的馅是韭菜制成的，非常有营养。孩子们分成小组，每位孩子都人手一个饺皮，一组一份饺馅。在“家长”老师的讲解和示范下，孩子们迫不及待的开始包饺子，大家包出来的饺子都有模有样，肚子鼓鼓的!饺子包完了，“家长”老师带着孩子们一起煎饺子。孩子们小心翼翼的把饺子放进油锅里，伴随着“嗤嗤嗤”的声音，白白的饺子慢慢变成金黄色，几分钟后，饺子熟了，浓浓的香味扑鼻而来。孩子们与小班、大班的师生分享了自己的劳动成果，同时也不忘记给保安叔叔、厨房阿姨和保洁员等送去亲手包的饺子，让幼儿园的每一位成员都来分享劳动成果。
本次自制煎饺活动，让这些在家衣食无忧的孩子在快乐中展示自己的能力，通过拌馅、包饺子、品饺子、送饺子等环节，提高孩子的动手实践能力，培养孩子之间的合作与关爱，增强了孩子间的凝聚力、自信心和团结合作的能力。（贾元东 通讯员 吴建霞）
