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桐梓林小学2015级3班“家长课堂”开展糕点烘焙活动

来源:四川教育新闻网  作者:贾元东  浏览量:   发布时间:2017-12-11

轻快地背上书包,小心地拿着自己制作的甜点。“今天真是太开心了!”桐梓林小学2015级3班的同学们都显得异常兴奋。G3z四川教育在线

为了贯彻和实践新教育家校合作共育的教育理念,构筑新教育理想课堂,将孩子们的文化学习与生活体验有机结合起来,让孩子们过一种幸福完整的教育生活。12月6日下午,桐梓林小学2015级3班“家长课堂”开展糕点烘焙活动——邀请陈橙子妈妈教孩子们制作、烘焙和装饰糕点。G3z四川教育在线

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为了搞好这次活动,陈橙子妈妈提前一个星期就准备,从糕点类型、制作工艺、制作流程、制作工具、使用食材等各方面都进行了精心考虑和设计,提前一天制作了十份半成品糕点,用于孩子们亲手制作和装饰。在课堂上,陈橙子妈妈给孩子们详细讲授了糕点制作的流程和方法,鼓励孩子们发挥想象、大胆设计、精心制作。孩子们认真聆听、积极参与,用奶油、水果、饼干、杏仁片等材料精心装点自己的作品,制作出了一个个又香又美的美味糕点,让人垂涎欲滴。孩子们将自己制作的糕点互相分享、品尝,现场沉浸在一片欢声笑语之中。G3z四川教育在线

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利用这次机会,班级还为12月份过生日的同学举行了集体生日会,大家同唱生日歌,将活动现场的气氛推向了最高潮。G3z四川教育在线

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“家长课堂”活动是桐梓林小学2015级3班班主任李红老师深入学习和理解新教育理念,将新教育理念运用于实践,研究确定的一项长期班级主题活动。“家长课堂”活动开展两年以来,已有十余名家长通过“家长课堂”为孩子们授课。通过家长到校为孩子们讲授各种课外知识,开拓了孩子们的视野,锻炼了孩子们的能力,有效促进了家校合作共育目标的实现。(贾元东)G3z四川教育在线

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