12月20日，延秀小学食堂代表彭州市迎接“成都市创国家食品安全示范城市”学校点检查，并顺利通过。彭州市教育局分管食品安全的副局长、延秀小学校长等陪同检查。
10:30左右，来自国务院食安办的李晏舟专家一行对延秀小学学生食堂的食材溯源、加工制作、餐用具洗消存放、主副食储存、环境“消、杀、灭、防”等实操环节进行了严格的检查和询问;观看了延秀学生食堂食品安全规范操作视频;对校长负责制，食堂制度等创“国家食品安全示范城市”11个C级目标档案进行了检查。12:00左右李晏舟专家一行结束了本次检查，他代表检查组肯定了延秀小学食品安全工作，并表扬了延秀小学用视频的方式强化食品安全宣传，肯定了延秀小学学生食堂规范化、科学化、安全系数高的实操制作环节!
延秀小学学生食堂贯彻落实“食品安全党政同责”和“四个最严”要求，建立以任传久校长为组长的食品安全领导小组，强化食品卫生安全，以保障师生吃得营养、吃得安全、吃得放心为出发点，以主抓溯源，细抓储存与加工制作，严格“消、杀、灭、防”， 严管餐厨垃圾为抓手，制定相应保障制度，进一步提升四川省“餐饮服务食品安全监督量化分级”A级企业的延秀学生食堂的安全保障系数，为孩子们的健康成长打下坚实基础。在国家进入新时代之际，延秀学生食堂建立了新的起点。（赖波 通讯员 黄强）
