为进一步优化幼儿膳食管理工作，让家长树立正确的营养健康观念，自觉改变不健康的行为习惯和生活方式，促进幼儿健康快乐地成长。1月11上午，城厢中心幼儿园召开了主题为“平衡膳食，智汇家园”的膳食研讨活动。参加人员有小班年级组伙委会成员、幼儿园食品社会监督员以及幼儿园行政后勤工作人员等20余人。
参会人员首先参观了幼儿园的食堂，对食堂管理给予了高度赞扬，对厨房工作人员规范的操作流程给予了充分的肯定。随后大家在食品管理员和保健医生的引导下，就幼儿园膳食问题展开研讨，大家畅所欲言，对幼儿园膳食质量提出了意见和建议。最后，张敏芳园长就幼儿园膳食管理提出了要求：幼儿的膳食要做到精细化、多样化，确保饮食安全。
此次活动的开展，让各个岗位的工作人员都参与了伙食管理和监督，使幼儿园的伙食工作更加科学化和规范化。（贾元东）
