新学期伊始,为确保师生饮食安全,3月15日,彭州市市场监督管理局天彭所孙伟所长一行四人莅临彭州实小检查食堂食品安全。
孙所长一行在食堂实地检查卫生制度和责任制上墙、阳光厨房、餐具消毒、蔬菜浸泡与清洗、索证、常规检验、验货等环节,详细询问了进货渠道、卫生监管、食品安全措施的落实等情况。
孙所长强调,民以食为天,食以安为先,食品安全事关师生切身利益,事关学校和谐稳定的大局,他要求要切实提高认识,牢牢绷紧安全责任这根弦,不折不扣执行国家、省市有关食品安全的法规,落实好食品安全责任制,强化日常监督检查,将各项安全措施落实到位,确保校园食品安全,让师生放心。(贾元东 通讯员 赵丽)