民以食为天,幼儿园食品安全问题是重中之重。为进一步加强幼儿园食品工作安全,成都天府新区煎茶幼儿园开展了食品安全宣传教育周活动。
一、食品安全在我心——食品安全专项学习
5月22日,煎茶幼儿园安全领导小组牵头,分别组织各班班长、厨房从业人员进行了食品安全知识培训活动,会上,园长对食品安全工作做了全面部署,要求大家警钟长鸣,提高风险防控意识,确保饮食安全。
二、食品安全伴我行——班级主题活动
全园12个班通过晨间谈话、集体活动、游戏活动等各种形式让孩子们了解三无食品及垃圾食品对健康的危害,并掌握辨别食物优劣的方法,增强自我保护意识。5月23日下午面向全园发放主题为《远离垃圾食品,让健康伴我们成长》的宣传DM单,向家长和小朋友宣传食品安全要点,使食品安全深入人心。
三、食品安全永相随——食堂安全自查
23日下午,园领导及安全工作小组成员、食堂工作人员,对幼儿园食堂的操作间、消毒间、备餐间进行了详细的自查,查阅了食品留样记录等相关资料,强化食堂工作人员的食品安全意识,完善幼儿园食品安全管理水平,力争消除一切食品安全隐患。
在这一系列活动的实施中,食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让孩子们在愉快的学习、活动中提高食品安全意识和自我保护意识,为健康成长提供文明、安全、良好的物质环境。(贾元东 通讯员 刘盈利)