为了进一步落实上级关于《食堂及校园周边食品安全专项检查工作》的精神,杜绝食品安全事故的发生,9月13日,成都高新玉成乡回龙九年义务教育学校的姜晓强校长带领分管食堂的中层干部,对学校的食堂工作进行了专项检查。检查的内容主要分几个方面:1、食堂卫生(设备卫生、食品卫生、环境卫生);2、存储间的物资存放情况;3、台帐登记及索证索票;4、防三害措施;5、消毒、留样工作。
经检查,食堂在索证索票、记录的填写、设备的分类使用、三害的防范以及食堂的消毒方面都得到了姜校长的充分肯定。同时,姜校长也提出要对学校二次更衣室加强布置;对存储间的摆放要进行适当地调整。紧接着,姜校长就本次检查的情况召开了专项整治工作会,会上专管食堂的后勤主任袁希刚就本次检查做了通报并学习了《食堂工作人员工作职责》。
姜校长总结发言:在对食堂工人的辛勤工作表示感谢的同时,要求立即对食堂存在的问题立即整改,并对今后的工作提出了更高的要求。(赖波 通讯员 袁红丽)