为了让家长走进幼儿园，了解幼儿园饮食安全管理和幼儿就餐情况，加大伙委会管理的力度，第六幼儿园文苑分园于2018年10月17日上午开展了第二届膳食委员会活动。
首先，保健医生谭老师向各位家长介绍了幼儿园膳食管理概况，进一步明确了伙委会成员的工作职责以及营养膳食的制定，并通过调查问卷的形式征求伙委会成员对幼儿园膳食管理及伙食质量的意见和建议，进一步提高幼儿伙食和服务质量。与会过程中，家长们畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示非常满意，希望幼儿园能一如既往地继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会议结束后，全体与会人员来到彩虹班观摩餐前卫生消毒工作、分餐流程及幼儿进餐情况。
首先保育员肖老师向家长们介绍了消毒与清洁的正确流程，并做到了操作规范、无死角。
接下来肖老师根据每个孩子的个体差异来进行分餐，如：体重过轻的幼儿要少乘多添，体重超标的幼儿则要先喝一碗汤再进餐。
最后孩子们进餐时，肖老师及时给需要的孩子添饭菜，并适时地介绍饭菜的营养，鼓励孩子们吃饱吃好。
幼儿膳食工作是幼儿园工作的重要一环，也是家长满意度里的一条非常重要的评判标准。通过本次活动的开展，使家长们更加了解幼儿在园的生活情况，增进家园之间的相互交流、理解和沟通，也促进幼儿园在膳食管理方面得到进一步提升，使幼儿园膳食工作更加科学化、规范化，相信在家园携手的共同努力下，孩子们一定能更加快乐、健康的成长。（孙林馨）
