平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。为进一步加强幼儿园和家长的互动交流，2018年10月26日下午，五津街道办桥津社区幼儿园开展了秋季家园厨艺比赛。
本次活动的主题是“把大部分幼儿不喜欢吃的五色蔬菜变成幼儿喜欢吃的美食”。比赛从色、香、味及摆盘上均做了要求。参加比赛的有各班家长、桥津园的老师和厨师，担任评委的有桥津园的保健员张学梅老师、厨师林红、后勤管理倪艳老师及4位家长代表。
在这场别开生面的烹饪大赛中，无论是爸爸妈妈还是爷爷奶奶，个个都信心十足，他们不仅展示了熟练的烹饪技术，更注重饮食搭配。“可口三杯菇”“洋葱虾仁炒蛋”“火龙果焗虾仁”“缤纷苦瓜煎蛋”等这些美味佳肴中都包含了大部分幼儿不喜欢的五色蔬菜。评委们从口感、色感、质感、摆盘四个方面评分，最后评出了一、二、三等奖。
此次家园厨艺比赛不仅让家长有了一个展现自己厨艺的舞台，也让家长们通过制作食物比赛增进友谊，也让幼儿的食物变得更加的美味科学合理，同时也提高了桥津园伙食管理的质量，进一步提升了幼儿伙食质量。（张红 通讯员 王蜜之）
