2021年3月11日上午,成都市青羊区市场和质量监督管理局的食品安全快速检验车来到成都市青羊区天府幼儿园大门处,对幼儿园食堂餐具以及食材进行快检。快检车采取“不通知,随检随到,当场出结果”的方式进行检测。
检查员王莉、邹婧瑶首先对汤勺、餐盘、饭勺的ATP总数进行抽检,现场抽检结果合格。
接着,两位检查员对食堂所购的蔬菜、干杂、肉类、粮油类、鸡蛋等14种食材进行取样。取样品被带到了快检车上,检查员王莉、邹婧瑶用专业仪器设备检测了取样品的农药残留、重金属铅、二氧化硫、瘦肉精三联、克伦特罗、吊白块、莱克多巴胺、沙丁胺醇等指标,并对检测数据进行了录入。
成都市青羊区天府幼儿园所有抽样餐具、食材检测结果均为合格。检查员王莉对青羊区天府幼儿园一直重视食品安全,努力为全园师生提供安全、放心的食材给予高度赞誉。
保障“舌尖”上的安全,青羊区天府幼儿园会一如既往的将安全工作放在首位,严格落实食品安全各项工作,严把食品安全关,建设放心的饮食环境,保障全园师生的安全与健康。(孙林馨 通讯员 刘必瑞)
天府幼儿园,食品安全快速检验