为了提高幼儿在园饮食的质量和品种的多样性，规范幼儿园食堂管理工作，全面提高食堂人员的综合素质和业务技能，营造“比、学、赶、超”的工作氛围，更好地为幼儿服务，成都市第五幼儿园浣花分园于2022年12月7日下午举行了“快乐童心，经典小食”主题食堂技术练兵活动。
赛前，师傅们认真备战，从选材到烹饪方法，从口味到颜色搭配，从营养搭配到制作过程都作了精心设计和准备。比赛中，每位师傅动作娴熟，从容地洗、切、炒、煮，各类食材在心灵手巧的厨房师傅手中交织碰撞着，一会儿功夫整个比赛现场就香气四溢，四位师傅制作出了高颜值的特色小食。
听完食堂师傅们认真介绍自己制作的美食后，幼儿园大评委和小评委们迫不及待的品尝了每一道美食，并为自己心中最美味的美食投上了郑重的一票。
最后，李园长对本次活动进行了总结，希望食堂师傅们以本次比赛为契机，勇于创新，不断提高厨艺，精心制作幼儿的每一餐食物，推进食堂工作向“高品质，精服务”发展。（孙林馨）
成都市第五幼儿园浣花分园,食堂技术练兵
