为大力弘扬中华传统文化,让学生们更深入了解中秋节的来历和习俗,9月2日,成都市金沙小学三年级三班的陈文柘妈妈和杨涵杰妈妈走进教室,带着同学们共同动手制作香甜可口的冰皮月饼。
两位妈妈首先科普了中秋节的来历,然后详细介绍制作月饼的步骤。同学们在认真聆听后,迫不及待地挽起袖子实践起来。揉搓糯米团、包裹馅料、上模具……每一道工序孩子们都忙得不亦乐乎。活动现场,大家一边做月饼,一边叽叽喳喳不停歇,欢声笑语不断。“你这样包馅料不对,我来帮你弄馅料。”“这样使用模具,使劲压,馅料别放太多。”一个个面团在同学们的巧手下,变成了一个个可爱俏皮的月饼。它或许不是最精致的,也不是最美味的,但却是独一无二的,大家手捧着自己亲手制作的月饼,脸上绽放出灿烂的笑容。孩子们将心底里那一份浓浓的祝福和节日的欢乐,一起“包”进了香喷喷的月饼中。
通过这次实践活动,同学们对中国传统佳节及传统文化有了更深的理解和热爱,也体会到了劳动的乐趣。(赖波 通讯员 刘佳 侯吉丽)
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