为了让家长深入了解食堂管理及幼儿的膳食情况，充分参与膳食管理和监督，进一步提升和优化幼儿膳食。近日，成都市泡桐树幼儿园集团各园召开了膳食委员会会议，各班膳食委员会家长代表、保健医生、教职工代表、厨师代表参与了本次活动。
膳食委员们做好防护，走进食堂及仓库进行实地参观，了解了食品原料加工制作、清洗消毒、食物留样、环境卫生等。
随后，后勤团队向膳食委员们介绍了幼儿园食品安全管理、膳食营养等内容，从每日膳食搭配的依据、膳食的调配、制作与管理相关流程、“三减三健”实际做法、厉行节约等方面做交流，并为新一届膳食委员会家长代表颁发聘书。此外，幼儿园还邀请家长们品尝了幼儿的餐食、与幼儿一起包饺子等活动，收到了家长们的一致好评。
通过此次活动，家长们对泡桐树幼儿园膳食有了更清楚直观的了解，表示很感谢幼儿园、很相信幼儿园，也体会到了厨房工作人员的辛苦！接下来，泡桐树幼儿园将继续守护幼儿的膳食健康安全，精益求精，让家长放心，让幼儿健康开心的成长！（孙林馨）
泡桐树幼儿园,膳委会
