学校食品安全关系广大青少年身体健康，关系学校发展和正常教育教学秩序，关系亿万家庭的幸福和社会和谐稳定。营养美味的膳食是保证儿童健康成长的基本条件，为共同打造校园阳光食堂，让孩子吃得安全又健康，让家长放心又满意，新都区清白小学充分发挥社会监督作用，邀请家长进校园，履行民主参与监督管理职能。11月28日，清白小学家长代表一同走进食堂，全方位、零距离接触了学校食堂管理，体验清小食堂的膳食美味。
活动在清白小学清凉校区一楼科学室举行，由教务处副主任晏伟主持。晏主任向家长代表介绍了本次活动的主题内容及主要流程。
聚焦食堂日常管理，晏主任从营养配餐、食材采购与烹饪、日常检查与校长陪餐、“互联网+明厨亮灶”等方面，向家长代表立体呈现学校食堂管理全流程。
在食堂管理人员的带领下，家长代表移步食堂，参观了粗加工间、切配间、烹饪间、食品仓库等功能场所，近距离地感受“明厨亮灶”工程。家长代表对食堂的安全卫生、物品摆放给予高度肯定。
通过本次食品安全民主监督管理活动，提高了家长对学校食品安全工作的满意度，更增强了学生、家长与学校的互动和沟通，有利于构建和谐的家校关系。（翁玉华 通讯员 晏伟）
新都区清白小学
