春茶香飘满蓉城,茶情满溢汇校园,在茶香满城的10月,成都市金沙小学六年级四班的同学们迎来了美食劳动课——“品茶之礼 赏中华韵 传文化情”品茶活动,张贯杰妈妈带着六年级四班的同学们走进茶世界,感受中华民族深厚的茶文化。
茶是天涵之,地载之,人育之的灵物。张贯杰妈妈向同学们介绍了茶的起源、茶的种类、茶的礼仪等知识,让孩子们对茶文化有了初步认识。
接着,张贯杰妈妈演示和讲解了“茶”的泡制过程,只见她从备茶、温器、投茶、润茶、洗杯、泡茶……直到品茶、回味,将泡茶的每一道工序一一展现出来,茶芽在杯中浸润舒展,茶香与茶韵也在孩子们心间蔓延开来。
同学们感受着茶香、茶韵,时而静心观赏,时而参与合作,时而学着大人模样细细品茶,其欣欣然姿态俨然一个个“小茶客”。
中国是茶文化的发源地,中国茶道有着三千多年的悠久历史。所谓茶道,就是品茶的美感之道,学茶艺、修专心、懂礼仪、知感恩,同学们在茶文化中陶冶性情,了解茶文化基本知识,在沏茶敬茶的过程中学习礼仪、感悟孝道,充分接受中华传统茶文化的熏陶,感受传统茶文化的魅力。(赖波 通讯员 赵莎)