中国是世界上最早发现、栽培和利用茶叶的国家,饮茶历史源远流长,茶文化也是我国优秀的传统文化,为了让孩子们了解茶文化知识,传承中华民族传统茶文化,崇州市蜀南小学四年级8班的杨怡可妈妈为孩子们带来了一堂别开生面的茶艺课。
听茶史
什么是茶文化,简单来说,就是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。杨怡可妈妈用神话人物故事作为开篇,介绍茶的起源,一下子就燃起了同学们的热情。
识茶艺
茶道六君子、盖碗、品茗杯、公道杯……原来茶具有这么多有趣的名称,而且有这么多的用途,同学们大饱眼福,迫不及待想要学习怎么泡茶!在优雅音乐的陪伴下,杨怡可妈妈演示和讲解了“茶”的泡制过程,从洗杯、投茶、冲茶、倒茶……直到品茶、回味,将泡茶的每一道工序一一展现出来,孩子们静心观赏。
品茶香
泡好茶后,邀请同学们品尝,并指导孩子们简单的茶艺礼仪。
本次茶艺课程,不仅让孩子潜移默化地感受中华民族悠久、独具魅力的文化,还帮助每一个孩子实现其富有个性的发展,乐在其中,悟在其中。(黄小林 通讯员 吴佳琪)
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