膳食管理工作是幼儿园工作重点之一，膳食委员会是幼儿园与家长沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿园膳食管理的重要途径。为促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，提高幼儿膳食质量，保证幼儿健康成长，5月17日下午，成都市锦江区童蒙幼儿园召开了膳食委员工作会议，由每个班级的家长代表、幼儿园领导班子、保健人员、电教老师、班级教师共同参与。
本次膳食委员活动在主持人副教养主任张治菲的开场下正式拉开帷幕，主持人首先介绍了本次活动目的及活动流程，并以热烈的掌声欢迎各位家长们的到来，紧接着保健组长王万玲分享了幼儿膳食管理情况，家长们实地参观了幼儿园食堂的明厨亮灶、操作间、食材仓库，充分了解厨房工作人员的切配、烹饪、分餐等工作环节。家长们对幼儿园食堂的高标准卫生管理和食品安全的细致化落实给予了高度好评，一致认为食堂整洁卫生、管理规范、操作流程清晰、食品存放有序，对我园的膳食工作表示放心。
通过此次膳食委员会让家长们进一步了解了幼儿园的厨房膳食管理，有效增进了家园联动。幼儿园将以此为契机，再接再厉，让膳食质量不断精进提升，做家长放心的膳食，为幼儿的饮食健康保驾护航。（江蕾）
融“膳”于心,童蒙幼儿园,家园携手,保障幼儿饮食健康
