为进一步提升膳食质量，2024年5月22日上午，崇州市蜀南小学开展了膳食委员会活动，邀请一、二、三年级各班校级家委走进学校参与此项活动，共同守护儿童膳食安全与健康。
活动伊始，崇州市蜀南小学副校长杨敏给各位家长详细介绍了这次活动的相关流程，并对各位家长的到来表示热烈欢迎。
随后，崇州市教育局安全管理科陈科长从食堂管理制度的建设方面对崇州市蜀南小学给予了高度的评价，同时也感谢各位家长对学校食品安全管理的关注。
接着，崇州市蜀南小学食堂管理员牟老师通过食堂监控给各位家长详细介绍了食堂的各个功能区，并向家长介绍采购、检测、加工、储存、食品留样、餐具消毒等各环节流程情况，介绍食堂管理制度。一道道严谨的工序、洁净整齐的食品加工环境和现代化的厨具设备，让家长们感受到学校对膳食管理的用心，也让他们更加放心。
最后，崇州市蜀南小学副校长杨敏再次对食品安全问题进行强调，从食材的渠道和监管方面给家长介绍得很清楚，每一次的食材用量都有所记录，让学生吃的放心，让各位家长更加安心。活动中也邀请各位家长参观食堂环境以及相应的规章制度和工作人员送餐情况，也品尝了丰富健康的膳食，科学营养的搭配，得到了家长们的好评和认可。饭后，家长们对学校膳食管理工作进行评价，认真填写反馈表，积极为学校的膳食工作出谋划策，充分发挥校级家委在膳食监督、家园沟通方面的桥梁作用。
三餐烟火暖，四季皆安然。膳食民主共监督，让科学食育理念深入人心，让孩子吃得开心，让家长感到放心，家园携手，共同守护孩子们舌尖上的安全！（黄小林 通讯员 王鑫茹 韩雨洁）
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