为了加强学校食堂的管理工作,进一步提高食堂从业人员的卫生安全意识,严格贯彻《食品卫生法》,保证全体食堂工作人员站好最后一班岗,12月30日,成都市青白江区华严小学校召开了期末食堂员工工作会议。
会上,安全办主任张杨对食堂的近期工作情况进行总结,表扬了员工在工作中做得好的地方,对卫生等方面需要改进和强化的细节提出要求。最后,张主任强调,临近期末,为了保证学校正常教学秩序,食堂工作不能有任何疏漏,无论任何时候都要加强防范意识,做好各项具体工作,把食品安全放在第一位,注意用水用电安全,关注餐厅、厨间卫生等情况,争取站好期末前的最后一班岗。
本次会议,增强了食堂员工的安全责任意识,进一步提升了全心全意为师生服务的责任感,确保了校园食品的安全、卫生、可口,做到让师生吃的放心,让家长安心,让社会满意。(孙林馨 通讯员 张杨)
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