为深入贯彻《成都市3-6岁儿童生活习惯养成教育建议清单》中关于“培养幼儿健康生活习惯”的指导要求，成都市温江区鱼凫幼儿园紧紧围绕“自主进餐”这一关键生活场景，积极开展《幼儿园自主进餐环节的组织与实施》小课题研究活动。
前期学校通过多种策略，致力于培养幼儿的自主进餐能力。首先，访谈收集教师对自主进餐的理解与问题，深入了解一线教育工作者的看法；其次，深入班级现场观察，实地查看教师与幼儿在自主进餐过程中存在的问题；再者，优化取餐工具，配备符合各年龄段幼儿特点的多种餐具；最后，梳理并制定了教师在一日活动中关于幼儿自主进餐的相关表格，为后续工作提供有力支持。
保育团队围绕“如何支持幼儿自主播报”开展专题教研，形成了一系列行之有效的策略。
班级播报回顾，开启健康美食世界
在班级里，小朋友们用他们稚嫩的童声，分享着美食的点点滴滴，探寻食物背后的故事。他们告诉小伙伴们不同食物蕴含的丰富营养，就像一个个小小的健康使者，让大家明白这些食物如同成长路上的挚友，陪伴我们茁壮成长。
在这个过程中，孩子们不仅锻炼了语言表达能力，还对食物有了更深刻的认识，逐渐养成不挑食的好习惯。
校级食育广播，开启美食分享之旅
从班级小小讲台的美食播报起步，孩子们怀揣着对食物的热爱与好奇，即将迈向更广阔的校级食育广播舞台。
通过校级广播，孩子们将有机会向全校师生分享自己的美食发现与感悟，携手开启一段趣味与意义兼具的校园食育之旅，让健康饮食的理念深入人心。
阅读趣味时光，自主进餐习惯养成
在温馨的阅读时光里，老师和孩子们一起翻开有趣的食育绘本。精彩的画面和生动的故事，让孩子们直观地感受到不良进餐习惯对身体的影响，以及享受各种食物带来的快乐。在绘本的世界里，孩子们不仅学会了理解和接纳不同的食物，也更加期待每一次进餐时间的到来，还潜移默化中帮助他们养成良好的进餐习惯，让进餐变得更加愉悦和有意义。
亲子厨房时光，美食推荐行动起来
亲子厨房时光是家庭生活中一段温馨又充满乐趣的珍贵记忆。孩子可以发挥创意，自由搭配喜欢的蔬菜与肉类，在烹饪过程中，和孩子聊聊食物的故事，分享彼此的感受，让爱与美食一同升温，留下一段专属你们的美味回忆。
通过这样的活动，孩子们不仅能提高动手能力，还能增进与家长之间的感情，对食物有更深入的理解和热爱。
甄选营养绘本，开启阅读美食盛宴
绘本书籍色彩绚丽夺目，故事内容妙趣横生，宛如一把把智慧的钥匙，引领着孩子们开启认识食物的大门，帮助养成健康的饮食习惯。
自主美食播报活动将饮食与教育深度融合，让幼儿在“做中学、玩中说”，成为健康生活的小主人。
2025年，该园将继续在《成都市3-6岁儿童生活习惯养成教育建议清单》指引下，围绕“自主进餐”这一关键生活场景，不断探索食育创新路径，携手家庭为幼儿播撒终身受益的“幸福种子”，助力孩子们在健康、快乐的环境中茁壮成长。（张红 通讯员 游雨佳）
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