为进一步加强学校食堂食品安全监管,提升学校食堂食品安全管理水平,2023年2月28日上午,大邑县人民政府副县长陈晓翼在青霞街道、教育局等领导的陪同下到大邑县晋原初级中学(以下简称:晋原初中)进行食堂食品卫生安全专项检查和指导,学校校长安俊蓉等校领导全程陪同。
陈副县长一行首先深入食堂,实地查看学校厨房备餐间、操作间、仓库、消毒间、餐厅等硬件设施设备及卫生情况,重点检查餐具清洗消毒环境卫生、卫生许可证、营业执照、食品留样记录、餐具消毒记录、食堂工作人员健康证明、原材料采购索证索票登记、食堂管理制度、食品安全管理等相关材料。
陈副县长对学校的食品安全工作给予了高度肯定:领导重视、设施到位、管理严格。同时要求学校严格执行卫生监督部门要求,坚决落实食品安全主体责任,严把校园食品安全关,进一步做好学校食品卫生安全工作,为广大师生的身体健康保驾护航。
最后,安俊蓉校长表示:晋原初中始终践行食品安全重于泰山的宗旨,凝心聚力夯实安全生产堡垒。
一次督导,一次反思,一次提升。经过本次检查与指导,晋原初中将继续把全体师生的健康与安全放在首位,进一步强化措施,精细管理,细化责任,不断完善和规范各项管理制度,以最严要求、最实作风、最强举措筑牢食品安全防线,为全体师生筑起健康安全屏障!(张红)
晋原初中,食品安全工作