11月22日，中江县城北中学邀请高初中各年级20余名家长代表参观食堂，品尝美味佳肴，共筑"舌尖上的安全"。
会上，食堂负责人向家长们详细介绍了城北中学食堂卫生安全的现状与发展，4D管理食堂运行机制，采购、检验、仓储、制作、留样、售卖、监管等环节，以及饮食文化打造，食堂育人等方面，还有零利润自主经营模式等。
随后，在分管校级领导及后勤处监管干部的带领下，大家一起走进后厨，近距离参观学校食堂的设施设备、食品原料仓库、食品操作以及备餐间、学生用餐区，并听取了食堂的各项管理制度。整齐划一的餐桌、干净整洁的地面、合理的空间布局、明亮的就餐环境获得了家长们的交口称赞。家长们不仅眼见为实，更是品尝为据，认真客观地对学校的饭菜质量、卫生条件和服务态度等方面进行了评价，纷纷表示孩子在这样的条件下用餐，家长非常放心。
用餐结束后，家长们肯定了老师对孩子们生活习惯的指导和引领，对学校饭菜的味道、质量、营养搭配、卫生赞不绝口。（王俊）
