学校食品安全关乎着每一个孩子的健康成长，也是每一位家长关注的问题。为了更好地加强家校合作，让家长更加直观、清楚地了解学生在校的膳食情况，提升食堂管理水平，促进食堂规范管理，共同守护学生舌尖上的安全，威师附小（汶川二小）于10月29日中午邀请阿坝州人大代表、汶川县人大代表、政协委员、家长委员会代表和膳食委员会代表共同参与了陪餐活动，了解孩子们的就餐环境及午餐过程。
中午时分，各位代表们受邀来到学校食堂。学校校长徐江、副校长倪述军、后勤保障中心主任尚贤顺陪同就餐。代表们来到取餐窗口，实地观察学生们的取餐过程。窗口前秩序井然，工作人员热情服务，快速地为学生们分发餐食。在用餐体验过程中，徐江校长为代表们介绍了食堂的食材采购渠道、食品加工流程以及管理措施。品尝完学校午餐后，家长代表对学校午餐菜品的质量、数量、品种、口味均表示满意。
用餐结束后，徐江校长、倪述军副校长、后勤保障中心主任尚贤顺陪同参观了学生用餐情况及食堂安全卫生情况。家长代表们对学校食材原料的进购渠道、食品留样、餐饮具清洗消毒以及饭菜加工流程等情况进行了全面了解。他们对学校食堂整洁的备餐环境，规范的操作程序，食堂工作人员紧凑有序的现场工作情况等均给予了充分肯定。
通过此次陪餐活动，家委代表们实地感受学校食堂供餐工作既是一次健康的护航，也是家校沟通的有效渠道，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，也让家长真正成为学校管理的参与者、督导者和建议者，为学校高质量发展保驾护航。（通讯员 倪述军）
威师附小,陪餐活动
