“民以食为天,食以安为先”。为进一步加强学校食堂食品安全管理,不断提高食堂从业人员安全责任意识,规范安全操作规范,保障广大师生饮食安全和身体健康,构建平安和谐校园。9月4日,邻水县龙安小学全体食堂从业人员参加了食品安全卫生知识培训。
培训会上,分管领导谢丹主任就本次培训的目的和意义作了详细的解析,对学校食堂食品安全管理操作规范进行详细讲解,对食堂工作应注意的事项进行了说明。
最后甘校长强调,食品安全问题关系到每一位师生身心健康与安全。为进一步提高学校食堂从业人员的综合素质,营造文明、安全、卫生、有序、规范的学校食堂用餐氛围,今后,学校将有计划、经常性地对食堂从业人员开展食品安全知识的培训,确保食堂工作管理安全有序。
通过本次培训,进一步强化了全体食堂工作人员食品安全与卫生意识,督促食堂工作人员立足本职岗位,不断提升综合素质水平,努力为全体师生提供高质量的、安全可靠的餐饮服务。(通讯员 范林涛)
邻水县龙安小学,龙安小学,“开学第一课”活动