6月19日,前锋区人大副主任曾军带队深入观阁小学开展食品安全“两个责任”包保督导,持续推动食品安全主体责任落实到位。
曾军一行现场深入观阁小学上校部学生食堂,细致查看食品相关登记台账、食材存放保管、食品留样制度、餐饮具清洗消毒等是否规范。
在督查过程中,曾军指出,学校要进一步完善食堂食品安全管理,规范经营行为,做到“源头严管、货品严收、加工严抓”,严把食品安全重要关口,全面筑牢校园食品安全防线。在日常监管中,要层层压紧压实食品安全管理“一条线”管理责任,建立健全安全工作责任制,建立台账资料,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,把食品安全工作细化到每天、每时、每刻。
最后,曾军强调,校园食品安全关系到学生的身体健康和成长,是学校工作的重中之重。他要求,学校要始终绷紧校园食品安全这根弦,切实履行校园食品安全管理责任,建立健全食品安全管理制度,强化从业人员培训考核,确保师生“舌尖上的安全”。(通讯员 蔡远胜 向开建)
前锋区观阁小学