为进一步加强学校食堂食品卫生管理，提高从业人员食品安全意识和服务水平，确保全校师生的饮食健康和安全，9月26日，广安区悦来初级中学校召开了食堂工作人员培训会。
会议解读了学习食品卫生安全管理办法，并强调务必严把食材验收关、时刻注意食堂环境卫生、规范操作流程；认真落实主体责任，严防安全风险。
会议要求每位工作人员务必树立全心全意为学生服务意识，提高政治站位，绷紧安全弦，把好食品安全关，强化底线思维和风险意识；杜绝一切食品安全隐患，筑牢安全防护线。
通过此次培训，不仅有效提升食堂从业人员思想政治、业务能力，更加强了他们安全防范意识，进一步促使食堂管理工作更规范，为构建和谐平安校园奠定坚实的基础。（通讯员 何婷婷 陈红 张志勇）
广安区悦来初级中学校
