2024年12月3日下午14:30,广安区城北片区教育督导组在北辰小学会议室组织召开了校园餐管理工作警示教育暨业务会议。
本次会议由城北片区教育督导组组长龙彦平主持,参会人员涵盖督导组所有责任督学、核算会计以及城北片区校园餐实施学校(园)的(园)长、分管副校(园)长、总务主任(或兼职校园餐财务人员)和食堂管理人员。会议聚焦校园餐管理的制度建设、责任体系建设、食品安全及膳食经费管理等方面,旨在持续强化校园餐突出问题的整治,进一步规范校园餐管理,提升供餐质量,实现校园餐由“整”到“治”的实效转变。
培训前,与会人员观看了六起关于校园餐违纪违规典型案例的通报,对与会人员进行了一场深刻的警示教育。
顾云川督学就校园餐食品安全管理及法纪责任展开培训,详细阐述了食品安全管理的关键环节与相关法律责任。强调从食材采购源头到加工制作流程,每一个环节都必须严格遵循安全规范,保障师生舌尖上的安全。何顺富督学就校园餐膳食经费管理及法纪责任进行了深入讲解,要求校园餐实施学校遵规守纪,确保膳食经费使用透明、合理、合规。苏建明督学围绕完善校园餐规章制度和校园餐关键环节自查作了细致培训,要求学校进一步优化内部管理,动态发现并及时整改存在的问题。
最后,城北片区教育督导组组长龙彦平就进一步做好校园餐管理工作提出具体要求。他强调,认识到位是做好校园餐管理的思想基础;熟悉业务是做好校园餐管理的前提;职责落地是做好校园餐管理的关键;敬畏法纪是做好校园餐管理的底线;提高质量是做好校园餐工作的终极目标。他强调,校园餐管理关乎民生的大事,各学校(园)务必高度重视,及时修订完善各项管理制度,定期加强人员培训,常态开展自查整改,形成长效管理机制,切实做到供餐工作规范、有序、高质量。(通讯员 龙彦平 张海波)