2024年12月4日,广安市广安区大龙镇苏溪九年一贯制学校开展以“家校携手共筑舌尖安全”为主题的学生营养餐开放日活动。当天上午家长代表、教师代表共20余人参加活动,共同见证了学校食堂的日常操作和食品安全管理。
在家长开放日座谈会上,学校负责人向家长们介绍了学校食堂管理工作办法、检查与抽检制度,同时还介绍了学校食堂校领导负责制、教师与学生同质同价同餐及陪餐工作情况。学校总务处负责人向大家介绍了学校食品安全管理、周菜谱的制定、原材料的采购渠道及贮存情况,并听取家长们对食堂工作的意见和建议。
活动中张晓龙老师带领家长代表参观并详细解说食堂的各个环节,包括食材采购、储存、加工和烹饪等。家长们对食堂的卫生状况和食品加工流程给予了高度关注。
中午家长们在食堂共进午餐,亲身体验了学生的日常饮食。用餐结束后,家长们积极参与评价交流环节,认真填写了评价表,并提出了宝贵的意见和建议。
此次活动增加了食堂午餐供应的透明度,提升了学校食堂服务水平,筑起了学校与学生、家长在食品安全上的信任桥梁。苏溪小学还将定期开展“营养餐家长开放日”活动,组织更多家长走进学校食堂,参与学校午餐食谱订制等,继续保持紧密的家校沟通与合作,共同为孩子们的健康成长努力。(通讯员 张晓龙)
广安区苏溪小学