12月5日，广安区岩头幼儿园成功举办了一场食品安全应急演练，旨在强化全体教职工对食品安全突发事件的应急处理能力，为幼儿的健康安全保驾护航。本次演练以幼儿在园用餐后出现疑似食物中毒的情景展开。
演练开场，教师敏锐察觉部分幼儿突发呕吐、腹痛等症状，即刻上报园方领导，随即警报拉响，演练正式启动。幼儿园迅速响应，食品安全应急预案高效运转，各应急小组各司其职、协同作战。教师们临危不乱，一面耐心安抚学生情绪，一面密切观察“患病”幼儿状况并施以初步照料，充分彰显了平日安全教育的扎实成效与师生优秀的应急素养。保健医生迅速抵达现场，专业地开展初步诊断与护理工作，并紧急联络附近医院请求支援。后勤保障组行动果敢，迅速封存涉事食品留样与相关厨具，维护现场环境安全。通知组及时且贴心地与家长沟通，如实通报情况并安抚家长焦虑情绪。
此次演练是一场极具意义的实践教学，不仅让师生深切领悟食品安全的重要性，也为幼儿园进一步优化食品安全管理体系、强化监管力度提供了关键依据，更为平安校园建设筑牢了坚不可摧的“安全墙”。整个演练过程紧凑有序，各小组配合默契，应急处置任务高效完成，充分展示了岩头幼儿园在食品安全保障方面的专业能力与高度责任感。（通讯员 熊娇）
广安区岩头幼儿园
