为加强中小学校园食品安全和膳食经费管理，落实食品安全“四个最严”要求，推进相关突出问题专项整治。化龙小学于2024年12月5日组织召开了食品安全和膳食经费管理工作专题培训会。此次培训旨在提升校园食堂及食品安全管理人员、从业人员的素质和能力，提高校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平.
培训深入解读了教育部印发的相关工作指引，将责任落实作为核心要点。学校作为食品安全的第一责任主体，需建立健全完善的管理体系。从校长到每一位食堂工作人员，明确各自职责，校长亲自挂帅，严格执行陪餐制度，深入了解师生饮食体验；食品安全总监与食品安全员如同校园食品安全的“守护者联盟”，每日管控、每周排查、每月调度，让任何风险隐患无处遁形。同时，积极发挥家长委员会的监督力量，让家长们成为校园食品安全的“第三只眼”，全方位保障师生“舌尖上的安全”。
通过此次培训，我们看到了校园食品安全与膳食经费管理工作的新希望与新未来。每一位参与者都带着满满的收获，将所学所思转化为实际行动。未来，校园里的食堂将成为更加安全、健康的美食殿堂，为师生们的学习与工作提供源源不断的能量支持。
会议最后，校长着重强调，要将食品安全文化融入校园文化建设之中。通过校园广播、宣传栏、校园文化活动等多种形式，宣传食品安全知识与健康饮食理念，让食品安全意识在师生心中生根发芽。
会议最后，校长着重强调，要将食品安全文化融入校园文化建设之中。通过校园广播、宣传栏、校园文化活动等多种形式，宣传食品安全知识与健康饮食理念，让食品安全意识在师生心中生根发芽。
