为了进一步加强我校食堂的消防安全管理工作，提高全体员工的消防安全意识和应急处理能力，确保食堂在日常运营中的安全稳定，12月17日，我校食堂组织了一次全面的消防安全培训活动。首先，食堂管理员围绕食堂消防安全的重要性、常见火灾隐患及预防措施、初期火灾的扑救方法、火场逃生技巧等方面对全体从业人员进行了深入浅出的讲解。
接下来，结合学校的消防演练活动，食堂管理员龚老师配合厨师长进行了实地演练。
通过此次消防安全培训活动,全体食堂从业人员的消防安全意识和应急处理能力得到了显著提升。大家纷纷表示，将把所学的消防安全知识和技能运用到实际工作中去，为师生提供更加安全、健康的餐饮服务。（通讯员 龚文强）
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