本期以来，前锋区观塘镇小学校在保障学生餐饮健康方面取得了显著成效，通过多项措施强化食堂管理，确保学生能够享受到营养丰富的餐食。
学校首先对食堂环境进行了整改：局部地方修缮、食堂吊顶和更新设施设备，提升了食堂的卫生及操作条件，为学生提供了更加舒适、安全的用餐环境。同时，学校还完善了食堂管理制度，建立了严格的食材采购、验收、储存、分发和加工流程，确保每一环节都符合食品安全标准，确保食材的新鲜和安全。学校常态化开展“陪餐制”，与学生共同进餐，确保饮食安全。
为了丰富学生的饮食体验，学校食堂每周都会制定不同的菜单，注重营养搭配和口味变化，让学生在享受美食的同时也能摄取到全面的营养。这些菜单经过厨师的精心设计，既满足了学生的口味需求，也符合健康饮食的原则。
观塘小学通过一系列有效措施，成功升级了食堂的硬、软件水平，为学生的健康成长提供了有力保障，此举也赢得了学生及家长的一致好评。未来，学校将继续致力于优化食堂管理，为学生的健康成长创造更好的条件。（通讯员 曾丽琴）
前锋区观塘小学
