双庆中学龙潭校区初一一班 吴皓宇
人生中的许许多多的第一次，有的能给你留下深刻的印象，有的能给你带来启发，还有的能让你成长。
给我留下印象最深刻的第一次就是我第一次做饭。
记得在一个暑假，我已经满九岁了，每一次总是妈妈做饭，我就在旁边打下手。看着妈妈一会儿颠锅，一会儿翻炒，挥舞着大锅铲，样子好不威风。我产生了巨大的兴趣，对妈妈说：“妈妈，不如您教我做饭吧！”妈妈微笑着对我说：“你行吗？锅铲可是很重的哦！”我坚定地点了点头：“嗯！没问题的！”就这样，我们商量好做一个土豆丝。
我把油倒入滚烫的锅中，不一会儿，油就冒出了阵阵白烟。当油烧热时，我小心翼翼地抓起青椒，隔得老远就扔进了锅里，锅里顿时发出“噼噼啪啪”的声音，油珠立马从锅中往外跳，吓得我赶紧躲开。妈妈看着我狼狈的样子，笑着对我说：“炒菜时不要着急，一步一步慢慢来。”我不好意思地点了点头。随后，妈妈指挥我加盐、加味精……让我手忙脚乱。快出锅时，我还想像妈妈那样颠一颠锅，可我抓住锅把手，想抬起来时，灶台就像一块大磁铁，牢牢地抓住了锅，我连丝毫都动它不得。虽然我的心愿没能实现，但我仍为我会做饭而感到高兴。
一会儿后，妈妈端着菜，说：“咱们的大厨的‘满汉全席’上菜啦!”我看着那盘金黄的土豆丝不禁食欲大开。那一顿，我吃得格外开心。俗话说：“万事开头难”我连最难的过程都坚持过去了，那以后还有什么是我不能战胜的呢？
人生就像一次烹饪，虽说不能做到完美，但其中的一些瑕疵会让这道“菜”更加富有人生的味道，如果操之过急，最后只能一事无成，因为生活中的“佳肴”是需要用心去品味的！
