成都市科华中路小学二年级一班 胡淇妍
今天是“三八”妇女节，我想给妈妈做一道她最爱吃的炒杏鲍菇作为节日礼物。
为了给妈妈一个惊喜，我和爸爸商量了一个“秘密计划”。中午，我和爸爸一起去菜市场买了杏鲍菇和葱等。回到家后，我趁着妈妈不在，便开始着手准备炒杏鲍菇了。我先把杏鲍菇切成片再切成条，然后再切成丁，随后我把葱也切成了丁。材料准备好了，该我大显身手啦!我先在锅里放上一些油，等油烧熟晾冷了，我就放入杏鲍菇丁和葱进行翻炒。之所以要等油冷了再放菜，是因为爸爸说油烫的时候放菜容易烫伤。不一会儿，我就发现杏鲍菇出水了，说明差不多快熟了，我便加入盐和味精准备起锅。
不一会，妈妈就回来了。我迫不及待地拉妈妈坐到餐桌旁，说：“妈妈，请你闭上眼睛张开嘴，我有礼物要送给你。”妈妈乖乖地闭上了眼睛张开了嘴，我夹了一大口轻轻喂进妈妈嘴里，妈妈细细地咀嚼，然后突然睁开眼睛，笑着问道：“谁做的?这么好吃!”我连忙说道：“妈妈，祝你节日快乐!这个是我为你准备的礼物。”“太好吃了!简直不敢相信是你做的。”妈妈连连称赞，一把抱起我，说：“谢谢!这是我品尝到的最特别的味道!”看到妈妈这么开心，我心里也乐开了花，“秘密计划”成功啦!
妈妈平时照顾我很辛苦，在这个特殊的节日里，我要衷心感谢妈妈对我的关爱!等我长大了，我还要为妈妈做更多她喜欢的美食。
