为进一步提升保健医生业务能力,提高幼儿园膳食营养管理水平。成都市第十二幼儿园于2023年2月22日特邀成都市均衡营养保健技能培训学校成都市幼儿园卫生保健专业委员会马淑德主任到园开展专题培训《幼儿园膳食营养与管理》,同时对成都十二幼北新分园创建省级示范园档案工作进行指导。
马主任根据《托儿所幼儿园卫生保健规范》《中国居民膳食指南》《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件,分别从膳食营养管理、带量食谱制作、膳食调查与营养评价以及膳食营养的民主管理等几个方面进行了详细而深入的指导,培训过程生动诙谐,为保健医生的膳食管理工作指明方向,提升业务水平。
专题培训结束后,保健医生积极的提出实际工作中出现的困惑,马主任一一给出专业解答,与会保健医生受益匪浅,易于今后膳食管理工作的提升。
随后,马主任还实地查阅了北新分园的档案资料,对标省级示范园标准进行针对性指导,助推成都十二幼保健管理水平的提升。
此次培训干货满满,提升了成都十二幼膳食管理水平,增强了保健医生的业务能力。成都十二幼将以此次培训结果为导向,以争创省级示范园为目标,提升幼儿园办园水平,为幼儿的膳食营养、健康成长保驾护航。(李林 通讯员 董小红)
成都十二幼,膳食营养促健康,档案指导助提升